le samedi 26 octobre 2024
Plus de 200 personnes se sont succédé pour admirer notre exposition de cucurbitacées, de fruits et de légumes de saison.
Merci à Claudie, Christian, Gilbert E, Gilbert R, Odile, Pascal, Paul, Marie, adhérents ou habitants du secteur qui ont apporté des produits variés pour compléter l’exposition préparée par Arlette, Catherine, Hélène, Pierre et Raymond .
Les visiteurs ont pu goûter différentes soupes et déguster des pâtes de fruits et plus de 20 confitures maison.
Daniel a fait une démonstration de fabrication de jus de pommes, de l’élaboration à la pasteurisation. Chacun a apprécié ses explications claires, précises et détaillées.
Daniel et Catherine ont présenté et proposé une dégustation des différents produits préparés à partir de ce jus des pommes de leur verger : jus de pommes, cidre bouche, pommeau, vinaigre de cidre, sirop et caramel de pommes, coulis avec des fruits rouges.